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El panel trasero de chaqueta chef canale que incorpora este modelo no es un detalle estético: es la razón por la que muchos cocineros la eligen frente a una chaquetilla lisa estándar. Cuando la espalda necesita ceder —al agacharse, girar o estirar brazos en pleno servicio—, el canalé elástico acompaña el movimiento sin tirones ni deformaciones. El tejido COOL DRY evacua la humedad y acelera el secado cuando la temperatura en la línea de fuego no baja.
Eso marca la diferencia.
¿Qué ventaja ofrece el panel de canalé en una chaqueta de cocina?
El canalé es un tejido elástico de punto acanalado que, colocado en la espalda, permite al cuerpo moverse con amplitud sin que la prenda tire ni se deforme. En la chaqueta de cocina Gary COMBI Canalé Ribo, ese panel actúa como zona de expansión natural: cuando un chef se agacha, gira o estira brazos durante el servicio, la chaquetilla acompaña el movimiento en lugar de limitarlo.
La composición 95 % poliéster / 5 % elastano con gramaje de 120 gr/m² mantiene la prenda ligera y moldeable. El tejido evacua la humedad, acelera el secado y conserva la forma lavado tras lavado. La verdad es que un ciclo suave a 30 °C basta para preservar las propiedades técnicas; consulta siempre la etiqueta para confirmar el programa específico recomendado por Gary.
Gary diseña la gama Gary chaqueta cocina hostelería pensando en el turno real, no en la foto de catálogo — y el COMBI Canalé Ribo lo demuestra en cada movimiento dentro de la cocina.
Sí. El corte es unisex con ajuste semi-funcional (H2), lo que significa que estiliza la silueta sin ceñirse en exceso. Las tallas de XS a 3XL cubren rangos corporales amplios tanto en hombres como en mujeres.
El tejido técnico COOL DRY (poliéster-elastano) tolera bien ciclos a 30–40 °C en programa delicado. Temperaturas superiores pueden afectar el elastano del canalé y reducir su elasticidad con el tiempo. Verifica siempre la etiqueta del fabricante.
El tejido liso ofrece estructura y uniformidad visual, mientras que el canalé aporta elasticidad direccional. En una chaqueta de chef, ese contraste de materiales en zonas de movimiento —como la espalda— mejora la ergonomía sin sacrificar el aspecto profesional.
Una chaqueta cocina hombre o mujer que aguanta el ritmo del servicio sin comprometer la movilidad. La Gary COMBI Canalé Ribo es una opción sólida dentro de la gama para equipos que priorizan movilidad y gestión del calor. Y se nota.
Consulta también CHAQUETA COCINA HOMBRE GANIMEDES, la referencia principal de esta línea.
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